Pan de masa madre #makingbread v.1 #spreadlikebutter

Llevo ya unos meses haciendo pan, aun no me he arriesgado con muchas recetas pero la que os enseño hoy está más que probada (como veis ya le he llamado versión 1 porque vendrán más). Es la propuesta de Alex French Guy Cooking, el que os recomiendo seguir, hace videos de lo más originales, como…

Mini lemon pie (tarta limón y merengue)

Buenos días! Un postre/merienda perfecto, tres texturas que se mezclan en un solo mordisco con el dulce del merengue y el toque ácido y imprescindible del limón. Para este tipo de recetas siempre encuentro mucho más útil seguir las instrucciones en video para intentar no perderme y sobretodo para reconocer las texturas y saber si…

[#SustainableChristmas 1] DIY – Receta en un pote

Tal como venía diciendo en instagram, voy a dejar ya de procrastinar. Hace tiempo que me apetecía dar ideas de regalos DIY (Do It Yourself) o maneras de crear una navidad con un impacto más positivo. Así voy a hacer unos vídeos (o por lo menos unas entradas en el blog / instrucciones en instagram)…

Tortitas americanas #pancakes

Hola de nuevo!! Quién dice que no a unas tortitas tan esponjosas. Perfectas para un domingo o festivo (y lo que sobre, si sobra, para antes de ir a trabajar el martes). Esta receta la encontré hace años en el blog de Kanelaylimón y es la mejor con diferencia de todas las que he probado. Aconsejo…

Bolo fofo de chocolate

Buenos días! Hoy va la primera receta y el primer video del blog. El pastel de chocolate que hago des de pequeña. Después de intentar grabar varias veces y fracasar en el intento creo que para ser el primer video me tendré que conformar con lo que he conseguido o no verá nunca la luz….

life w/ sabor

Este blog empieza para compartir con vosotros/as un poco más de los sabores que exploro en la cocina – @lifewithsabor. Aquí podrás encontrar vídeos y entradas principalmente de comida o temas relacionados: algunas recetas familiares, improvisaciones con lo que tenga en casa, adaptaciones de otras recetas, herramientas de cocina, etc. Prometo sólo colgar las recetas que salgan bien…